Seleziona le categorie e scegli il tuo piatto preferito!

Battuta di Manzo Danese in degustazione

18€

Nuda e cruda, tabasco e agrumi, tartufo e mayo nocciola.

Arrosticini Abruzzesi

10€

Spiedini di pecora grigliati con olio aromatico alle erbe e sale Maldon

Involtini di Speck e Tuma

12€

Con colatura di miele d’ape nera.

Carpaccio di Fassona

18€

Con colatura di grana padano, carpaccio di tartufo nero e nocciole tostate

Il tagliere dei Nebrodi

20€

Selezione di salumi e formaggi del territorio con marmellate di frutta

Le Chicche di Scottona

10€

Su crema di melanzane con rucola, pomodorini confit e scaglie di Grana Padano.

Patate rustiche spadellate

8€

Con speck IGP, granella e pistacchio.

Dippers

6€

Le Americane

7€

Crocchette di Patate

6€

Ricetta Datterino (8pz)

Crocche' di Patate con Mortadella

10€

Con mortadella, burrata e pistacchio. (2pz)

Grissini di Pan Pizza

9€

Con crudo di Parma e burratina di Murgia (5pz)

Stick di Tuma Fritta

8€

Con miele di Ape Nera (4pz)

Original French Fries

5€

Con salse Heinz

Panelle Palermitane

6€

Con Pepe e Limone (8pz)

French Fries con Wurstel

8€

Con salse Heinz

Fritto Misto Datterino

14€

Stick di patate americane, crocchette di patate, stick di tuma, panelle

Pasta al Pomodoro

8€

La Datterino

14€

Maccheroni con datterino rosso, burrata, chips di melanzana e ricotta infornata

La Carbonara

14€

Fusilloni, tuorlo d’uovo, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP 

La Cacio e Pepe

13€

Spaghettone, Pecorino Romano DOP, 3 Pepi

Le Tagliatelle Fresche

14€

Ai funghi Porcini, Fondo di Manzo, Prezzemolo e Grana Padano

Paccheri al Ragù di Maialino Nero

15€

Con salsiccia di maialino nero, salsa di datterino rosso, semi di finocchietto e pepe cuvée

Il mio viaggio in Toscana

18€

Tagliatelle fresche al battuto di Chianina con funghi porcini, pecorino e burro tartufato

Involtini Messinesi Classici / al Pistacchio / alla Nduja

13€

Serviti con patate rustiche al forno.
(Un gusto a scelta)

Involtini Messinesi di Maialino Nero / di Pancetta / di Pollo

13€

Serviti con patate rustiche al forno.
(Un gusto a scelta)

Degustazione di Braciole

24€

La degustazione di Involtini alla Messinese
(consigliato per due persone)

Degustazione di Tagliata

38€

Scottona, Cuberoll Argentina. Picanha

(consigliata per due persone)

Degustazione di Mini Burger

15€

  • Di pollo con rucola, aceto balsamico e grana
  • Di scottona con cheddar e cipolla caramellata
  • Di scottona con uovo di quaglia e pancetta

La Grigliata Mista

22€

Salsiccia dei Nebrodi, polpetta di manzo, costolette di agnello, tagliata di Scottona, involtini classici

La Maxi Polpetta

14€

Alla griglia con rucola, pomodorini freschi e scaglie di Grana Padano

Tagliata di Cuberoll Argentina

26€

Tagliata di Picanha

26€

Tagliata di Scottona

26€

Filetto Danese
Al pepe Verde

27€

Filetto Danese
Alla Griglia

27€

Con Patate Arrosto

Filetto Irlandese
Ai Funghi Porcini

27€

Filetto Irlandese
al blu di Bufala e Pepe Rosa

27€

Filetto Irlandese
alla Griglia

27€

Con Patate Arrosto

Filetto Scottona
alla Griglia

27€

Con Patate Arrosto

Insalata Verde

4€

Insalata di Pomodorini

5€

Insalata Caprese di Bufala

9€

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro datterino, pesto di basilico ed olio EVO

Insalata Eoliana

11€

Mix di misticanza, rucola, datterino, tonno sott’olio Campisi,
olive taggiasche e capperi di Sicilia

Insalata Datterino

12€

Bresaola, scaglie di grana, letto di rucola, datterino giallo

Patate Rustiche al Forno

4€

Con Aromi

Verdure alla Griglia

9€

Melanzane, Zucchine, Zucca Rossa

Bacon and Cheese

14€

Salsa Datterino, Burger di Black Angus, Bacon croccante, Cheddar. Accompagnato da patatine fritte.

Bufalo Burger

16€

Salsa BBQ, insalata iceberg, pomodoro cuore di bue, cheddar, cipolla caramellata. Accompagnato da patatine fritte.

Black Chicken

16€

Buns ai Carboni Vegetali, all’interno hamburger di pollo, Tuma Fusa, Cipolla Caramellata, Salsa BBQ. Accompagnato da patatine fritte.

Pulled Pork

16€

Salsa BBQ, Insalata di Cavolo Viola, Pulled Pork, Cheddar, Uovo all’Occhio di Bue. Accompagnato da patatine fritte.

Smokey Burger

16€

Salsa BBQ, Radicchio all’Aceto di Mele, Burger di Scottona, Provola Affumicata, Speck IGP, Miele di Ape Nera. Accompagnato da patatine fritte.

Tartufo Burger

16€

Rucola Selvatica, Burger di Fassona, Stracciatella al Tartufo. Accompagnato da patatine fritte.

Nik

13€

Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi e Vaccina del caseificio Lanzara, il tutto in uscita 

Totò

14€

Salame Chorizo, Caciocavallo, Pomodori secchi e Patè di Olive, il tutto in uscita

IMPASTO

Scegli il tipo di impasto che preferisci:

  • Classico
  • Multicereali 2
  • Gluten Free 2
  • Black Low Carb (novità) a basso contenuto calorico

Tutte le pizze sono servite con Olio Evo Val Paradiso

STESURA

Scegli il tipo di stesura che preferisci:

  • Contemporanea
  • A ruota di carro
  • Scrocchiarella Romana

Tutti i nosrti impasti hanno 72 ore di maturazione per una maggiore leggerezza e friabilità

Rossa

8€

Salsa di Pomodori Pelati Italiani, Fior di Latte, Basilico

DOP

10€

Salsa di Pomodori Pelati Italiani, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico

Gialla

10€

Salsa di Datterino Giallo, Mozzarella di Bufala, Datterino Giallo, Basilico

Provola e Pepe

10€

Salsa di Pomodori Pelati Italiani, Fior di Latte Affumicato, Pecorino, Pepe Cuvée, Basilico

Assoluta di Pomodoro

12€

Salsa di Pomodori Pelati, Pomodorini Confit, Datterino Giallo, Burratina di Murgia, Basilico

Capricciosa

13€

Salsa di Pomodori Pelati, Fior di Latte, Prosciutto Cotto S. Giovanni, funghi freschi, carciofo romano con gambo

Diavola

12€

Salsa di Pomodori Pelati, Burratina di Murgia, Coppa di Maialino Piccante, N’Duja di Spilinga

Messinese

12€

Fior di Latte, Scarola Scottata, Pomodorini Freschi, Tuma, Alici del Mar Cantabrico, Pepe

Napule

14€

Salsa di Pomodori Pelati, Fior di Latte, Datterino Giallo, Alici del Mar Cantabrico, Origano, Basilico

Opera di Bellini

12€

Salsa di Pomodoro, Fior di Latte, Melanzane Fritte, Basilico, Burratina di Murgia, Ricotta Infornata

Pan Pizza

4€

Pizza Baby

5€

Pizza Biancaneve

7€

Prosciutto e Crocchè

14€

Fior di latte, Cotto S. Giovanni, Crocchette di Patate, Pesto di Pistacchio

Salsiccia e Friarelli

15€

Fior di Latte, Friarielli, Salsiccia, Datterino Giallo

Spirito Libero

15€

Fior di Latte, funghi Porcini, Speck IGP, Philadelphia, granella di Pistacchio

Twister

12€

Salsa di POmodorini pelati Italiani, Fior di Latte, Wurstel Originali, French Fries

Una Passeggiata nel Bosco

14€

Fior di Latte, Funghi Freschi (Cardoncello, Porcini), Prezzemolo, Pepe Cuvée

Valtellina

15€

Fior di latte, Pomodorini Freschi, Bresaola Reale, Rucola, Scaglie di Grana Padano

Crudo e Gorgonzola

15€

Fior di latte, crudo di Parma 24 mesi, gorgonzola DOP, Noci e Miele

Sorriso di un Calzone

14€

Calzone Aperto Farcito tutto a Crudo
Misticanza Aromatizzata Olio e Limone, Pomodoro Marinda, Prosciutto Cotto selezione Pregiata, straccetti di Bufala

Baciata Romana

15€

Due basi Pizze Unite, in cottura Pomodori pelati Italiani, in uscita Mortadella, veli di Caciocavallo, Parmigiano, Pomodorini Semi Dry rossi, Olio EVO e Basilico.

Bronte

16€

Fior di latte, Patate al Forno, Coppa di Maialino Nero, Pesto e Granella di Pistacchio

Cadono le Foglie

16€

Crema di Zucca, Funghi Porcini, Fior di Latte Affumicato, Coppa di Maialino Nero, Polvere di Nocciole

Crudaiola

16€

Pizza Bianca: in uscita crudo di Parma 24 mesi, Burratina di Murgia, Carciofo Romano, Scaglie di Grana, Mandorle Tostate, Olio EVO agli agrumi, tagliata a spicchi

Datterino

15€

Salsa di Datterino Giallo, Burratina di Murgia, Cipolla Caramellata, Tonno Callipo, Mentuccia Fresca

Mortazza

15€

Pizza bianca: in uscita con Mortadella Levoni Oro, Burratina di Murgia, Pesto e Granella di Pistacchio, Grana Padano, tagliata a spicchi

San Giovanni

18€

Pizza Bianca con Fonduta di Grana Padano, Cotto S. Giovanni, Funghi Freschi, Bocconcini di Bufala, Datterino Confit, tagliata a spicchi

Veggie

12€

Crema di Pomodoro Arrosto, Fior di Latte, Datterino Giallo, Verdure di stagione, Crumble di Pane Cunzatu

Nutella

10€

Cheesecake Datterino

6€

Con topping a scelta:
Limone
Amarena
Fragola
Frutti di Bosco
Caramello
Pistacchio
Cioccolato
Nutella

Tiramisu Datterino

6€

Semifreddo Datterino

7€

Sbriciolona alla Ricotta

6€

Gianduiotto

7€

Flan al Cioccolato

7€

Con Panna Fresca

Crema Inglese alla Vaniglia

6€

Con Frutti di Bosco

Tagliata di Frutta

6€

Cannoli

5€

Tartufo di Pizzo Calabro (Senza Glutine)

7€

  • Cioccolato imbottito di semifreddo Mandorla e Cioccolato con scaglie di Cioccolato.
  • Cioccolato Bianco, Cuore Caffè
  • Cioccolato, Cuore Cioccolato
  • Limone, Cuore Limoncello
  • Fragola cuore Panna
  • Pistacchio cuore Cioccolato
  • Nocciola cuore Cioccolato
  • Nero (Bigusto Nocciola – Gianduia, cuore Cioccolato
  • Nocciola Imbottita (all’interno semifreddo nocciola mandorla)

Caffè Espresso / Decaffeinato

1€

Limoncello

5€

Amaro Amara

5€

Amaro Unicum

5€

Brandy

10€

Fernet Branca

5€

Grappa

5€

Grappa Barricata

8€

Jegermeister

5€

Jefferson Amaro

6€

Malvasia

5€

Passito di Pantelleria

5€

Petrus

5€

Rum

8€

Jack Daniels

8€

Acqua Naturale 0.75cl

3€

Acqua Frizzante

2€

Acqua Lete in vetro

3€

Chinotto 20cl.

2.50€

Coca Cola vetro 25cl.

2,50€

Coca Zero vetro 25cl.

2,50€

Fanta vetro 25cl

2,50€

Sprite Lattina 33cl.

2,50€

Beck's

3€

Ceres 33cl

4€

Heineken

4€

Heineken ZERO

4€

Tennet's Super

4€

Birra senza Glutine

4€

Chimay 33

6€

Bianca / Rossa / Blu

Chouffe 33cl

5€

Chouffle 75cl

10€

Cristalli di Sale 50cl

6€

Fischer 66cl

7€

Ayinger Lager

4€

Biondan 20cl.

Ayinger Lager

6€

Bionda 40cl.

Ayinger Celebrator

6€

Rossa 30cl.

Ayinger Celebrator

8€

Rossa 50cl.

Ayinger Urweisse

5€

Bianca 30cl.

Ayinger Urweisse

7€

Bianca 50cl.

Calice Vino Bianco

6€

Calice Prosecco

6€

Terre della Baronia

22€

Azienda Agricola di MIlazzo

Maria Costanza

30€

Azienda Agricola di MIlazzo

Bianco di Nera

30€

Azienda Agricola di MIlazzo

Charme

30€

Cantina Siciliana Firriato

Leone D'almerita

25€

Cantina Tenuta Regaleali

Nozze d'Oro - Inzolia

30€

Cantina Tenuta Regaleali

Santagostino

30€

Cantina Siciliana Firriato

Cometa

32€

Planeta, Cantine Menfi (AG)

La segreta

25€

Planeta, Cantine Menfi (AG)

"Quel che resta"

15€

Azienda vinicola Saltamatta

St. Michael Eppan

25€

Chardonnay – Cantina Kellerei

ST. Michael Eppan Gewurztraminer

30€

Cantina Kellerei

Mastroberardino Fiano

18€

Cantine di Avellino

Prosecco

20€

Calice Vino Rosso

6€

Nero D'Avola / Syrah

30€

Cusumano

Amarone Costasera

78€

MASI

Desideri un drink?

Vai alla sezione

Drink